Catalogue
Six bières artisanales de caractère
Brassées avec passion à Saint-Leu-la-Forêt
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Liste des bières
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L’Élixir Écarlate
Blanche envoûtante, fraîcheur aromatique et notes céréalières douces.
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La Forestière
Inspirée de la forêt de Saint-Leu : malts torréfiés et rondeur boisée.
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La Céréale Killer
Triple puissante, texture veloutée et amertume noble équilibrée.
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$> stdOut
Noire d’encre, dense et torréfiée : café noir, cacao pur et caramel intense.
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La Confinée
Saison vivifiante, notes poivrées et finale sèche très désaltérante.
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La Blanchette
Bière de blé aérienne, agrumes doux et fraîcheur lumineuse.
Les noms, styles, degrés et amertumes ci-dessus proviennent de la proposition éditoriale
interne (catalogue-bieres.md) et ne sont pas des valeurs mesurées. Ils restent
marqués « à valider » jusqu’à confirmation par la production et l’étiquetage.
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